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Bâtir une nouvelle ambition pour la filière d’élevage bovin au Togo.

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Une présentation sur la modernisation de l’élevage des bovins au Togo à travers des modèles de zones aménagées pour un élevage semi intensif

Une présentation sur la modernisation de l’élevage des bovins au Togo à travers des modèles  de zones aménagées pour un élevage semi intensif  était au centre des échanges ce matin 02 mars 2020  entre le ministre de l’agriculture, de la production animale et halieutique Monsieur Koutéra BATAKA et les responsables de l’interprofession, la plateforme transhumance, les Rugga,  les vétérinaires et les bouchers.

Les modèles  de zones aménagées  sont des systèmes d’exploitation dans un domaine bien circonscrit,  regroupant des pools de troupeaux bovins d’une localité donnée, disposant d’atouts naturels (terres, assez bonne pluviométrie, source d’eau, barrage…) et d’infrastructures sociales de base (école, dispensaire,  cabinet vétérinaire…) ;   centrés sur des espaces aménagés à fort potentiel de  production fourragère.

Autour de ces zones, sont greffées les infrastructures pastorales marchandes ou non,  en vue d’améliorer la productivité et la production à travers la mise en valeur des chaînes de valeur des filières bétail viande et essentiellement le Lait, avec une valorisation de la biotechnologie animale : l’insémination artificielle et l’amélioration génétique et la technologie laitière. Le tout dans un modèle d’entrepreneuriat, étoffé par le MIFA, consolidé par des actes administratifs et règlementaires.

Les objectifs visés :

  • Sécuriser l’exploitation : identification, délimitation, conditions d’éligibilité, d’accès, application des principes du code foncier,  actes juridico- administratifs ; certification ;
  • Produire la fourragère en quantité et en qualité : semences, mode de gestion, système de rotation…
  • Créer et  développer des chaines de valeur de la filière bétail viande et lait : centre de collecte et de traitement de lait : biotechnologie animale (insémination artificielle) suivi sanitaire ;
  • Créer les conditions d’un meilleur accès au marché : marché à bétail, abattoirs ;
  • Mettre en place un système de financement soutenu par le ProMIFA : contractualisation et mesures d’accompagnement.

Toutes ces dispositions concourent à  moderniser la pratique de l’élevage bovins afin d’augmenter le revenu des ménages pastoraux et des propriétaires de bovins au Togo.

Il faut souligner que ces démarches sont issues des orientations du Chef de l’Etat dans le  Plan opérationnel de gestion de la transhumance,  pour une meilleure coexistence pacifique entre les différentes communautés et l’élevage bovin et le développement  de l’économie rurale.

« Nous allons travailler sur ces modèles, structurer les noyaux d’élevage,  Évaluer les besoins du troupeau pour bien estimer la quantité et la qualité de fourrages, monter des plans d’affaires avec le concours de MIFA et mettre en place une  mini-laiterie au Togo pour l’exploitation du lait » a conclu  le ministre BATAKA après le consentement  des acteurs aux modèles  des zones aménagées.