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Les importateurs des produits carnés et les transformateurs des volailles locales en atelier pour la promotion de l’élevage et la consommation locale au Togo

Les importateurs des produits carnés et les transformateurs des volailles locales en atelier pour la promotion de l’élevage et la consommation locale au Togo

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Les importateurs des produits carnés et les responsables des abattoirs locaux sont en atelier ce mercredi 21 avril 2021 à l’Hôtel AMOUKADI à Adétikokpé pour la promotion de l’élevage au Togo.

L’objectif global est de faire le diagnostic des problèmes et de proposer des mesures idoines devant promouvoir durablement l’élevage dans notre pays.

Ce maillon de la filière élevage va :
 Faire un état des lieux de la production de viande de volaille locale et les importations des produits carnés au Togo,
 Proposer des pistes de réflexions et d’actions à mener pour résoudre les problèmes rencontrés, susciter une synergie plus grande entre les différents acteurs du secteur (producteurs, Abattoirs, et importateurs de viandes de volailles congelées),
 Adopter une démarche méthodologique pour l’élaboration d’un plan stratégique pour le développement durable de l’élevage au Togo.

« Avec les importateurs et les transformateurs du secteur de l’élevage, il s’agit : d’ identifier les défis et les démarches pour améliorer les prestations et permettre la filière de connaître un plein essor », a souligné le directeur de l’élevage Docteur BATAWUI Komlan Batassé.

Le représentant du ministre de l’agriculture, de l’élevage et du développement rural, monsieur Konlani Dindiogue, Directeur de cabinet a dans son discours d’ouverture relevé que : « cette rencontre des transformateurs et des importateurs, un maillon essentiel de l’élevage est une occasion de proposer des actions concrètes pour le développement de la production locale de qualité et son acceptation par les consommateurs togolais ».
A l’issue de cette rencontre et les ateliers régionaux sur la promotion de l’élevage au Togo, une démarche méthodologique sera adoptée pour l’élaboration d’un document stratégique de la relance de l’élevage.